こんにちは!岩見沢観光物産拠点センターイワホです!
あっという間に1月が終わり、冬のお祭りラッシュの2月になりましたね🌟
札幌では、2/4~2/11に札幌雪祭り⛄
岩見沢でも、2/25・2/26には毎年恒例のドカ雪まつりが開催されます⛄
ドカ雪まつりと言えば…【キジ鍋】!!!
岩見沢の名産であるキジ肉を使った鍋で、大きな鍋で作っているので旨みもたっぷり🐣
これを目当てにドカ雪祭りに足を運ぶ人も多いのではないでしょうか?
なかなかご家庭でキジを食べることってないですよね?
キジ肉はタンパク質が多く、脂質が少ない上に、鶏肉の半分ほどのカロリーしかないという逸品💪
それでいて味は濃厚なのが特徴です!!
そんなキジ肉のキジガラを使った岩見沢のB級グルメ、
【キジらーめん】を本日はご紹介致します😋😋
こちらは贈り物やお土産にも大変人気の商品で、第6回日本農業新聞一村逸品大賞金賞も受賞したことがある品です👑
上品な風味漂う塩味で、とっても満足感のある濃厚スープ。
麺も”キタノカオリ”という小麦を使っていて香り豊かでしなやかな口当たり。
スープと麺の相性が最高のラーメンです🍜
自分好みのトッピングを添えて食べてみてください!
こちら店頭販売はもちろん、ふるさと納税の返礼品としても人気の商品となっております!!
是非一度ご賞味くださいね😘
≪岩見沢観光物産拠点センターイワホ≫
TEL:0126-35-4136
FAX:0126-35-4137
MAIL:iwafo.shop@gmail.com
住所 : 岩見沢市4条西2丁目(なかのたな市場内)
アクセス方法はこちら
<ふるさと納税返礼品(ふるさとチョイス)>
【北海道岩見沢名物】キジらーめんセット 【09012】