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北海道の由仁町でお米と生シイタケを栽培をしている農家「北井農園」さんで作られている
乾燥お野菜をご紹介！！

「原木　干し椎茸」　￥６５０

北井農園さんでは原木栽培で椎茸を作っています！
輸入物が多いので道内産でさらに原木栽培なのはとても安心だと購入されるかたが
多いです!(^^)!

「切り干し大根」　￥１５０

煮もの料理など味がしみてとっても美味しいですよね(^O^)
北井農園さんの切り干し大根は一般の切り干し大根よりも
すこし太く甘味があるのが特徴です!!
煮ものなどにするのもいいですが、お水をさっと当てて“めかぶ”など
と合わせるとコリコリとした食感がでてオススメです！

こちらは、「切り干し大根セット」￥１５０

中には切り干し大根と乾燥人参、乾燥シイタケが入ってこのお値段！

そして、北井農園さんにおいしい「切り干し大根の炊き込みご飯」の作り方を
教えて頂いたのでみなさんにご紹介!(^^)!

★．．．★．．．★．．．★
「切り干し大根で炊き込みご飯」
【材料】
・お米￥・・・3カップ
・切り干し大根・・・一袋
・小揚げ・・・1枚
・下味のしょうゆ・・・小さじ１
【調味液】
・めんつゆ・・・大さじ１．５
・かつおだし・・・小さじ１
・サラダオイル・・・小さじ１
【作り方】
切り干し大根をぬるま湯で洗って2センチの長さに切る。
↓
小揚げのみじん切りと混ぜ醤油を加えて下味をつける。
↓
お米と調味液を入れていつもの水加減。に！サラダオイルを入れて炊くだけ

とっても簡単！サラダオイルをいれるのが美味しい秘密だそうです！
是非皆さんやってみてくださいね)^o^(

maai

おはようございます♪

昨日の「あそびプロジェクト」！皆さんいかれましたか？
私も少しだけのぞいてみましたが、いろんな催し物があって楽しかったです♪

顔などに、イラストを書いてくれるところ…
アートを学ぶ生徒さんが書いてくれるので、すごい!!!
ほっぺに傷がついている人がいる！と思ったら、イラストでした。（笑）

学生さんが作った作品も…

どれも素敵でしたね!

ん？かわいいシール♪すべて手づくりだそうです。

そして、最後には学校内が全て暗くなり、校舎の壁に、なにかがうつりました。。。
プロジェクトマッピング！
壁にアリがあるいていたり…。人がうつったり…。
す・す・すごい！これ岩見沢駅でもやりたいですねぇ！！！！

さて！連休最終日！
本日は、岩見沢まなみーる文化センターで「演劇フェスティバル」が行われています。
昨日から始まったこのイベントでは、会場内になにやら面白い仕掛けが…。
撮影OKということで私たちも撮って遊んできちゃいました！そして大爆笑…。

何から逃げているのでしょうか…。

お子さんからご年配の方まで、思い切り楽しめるイベントです！
演劇を見たり、会場でゆっくりとしてみたり、物産ブースもあるので、是非お立ち寄りください！

ではさようなら！！！！！

 
※笑いすぎて、ブレブレでした。

こんにちは！今日の岩見沢は雪予報。まだまだ雪が降るようです。

さて、昨日のブログでもご紹介しました、「あそびプロジェクト」の様子です♪

イワホブースはこのように、「岩見沢特産品」を販売しております！
岩見沢の特産品って？…玉ねぎ、ばら、きじ…たくさんありますよ♪

第一回目では、「毛陽のりんごじゅーす」が学生さんに人気であったようです！

そしてこちらは、「駅まる弁当～！」

前回は、お昼前に売り切れてしまったというこちらの2種類のお弁当。

右は旧作、左は新作！どちらも「鉄道のまち」にちなんだ岩見沢限定のお弁当！

そしてこちらは、レストランコロナの「赤たまねぎドレッシング」。
右側にはグランマヨシエさんの、アロニアジャムがあります！

こちらも玉ねぎ？いや、岩見沢のキャラクターいわみちゃんの、商品♪

他にも、お菓子や、きじらーめんなども…。

今日は予定があっていけなかった～。買い物で来なかった～というかたは、明日まなみーる岩見沢市文化センターで行われる「演劇フェスティバル」にお越しください♪
お弁当の販売はしておりませんが、特産品は多数そろえております☆

さぁ、イベントの紹介はここまでとしまして…今日こんなお客様が。。。

大きなスーツケースを持って、イワホに入ってきました。
なんだか見たことのあるお客様…。

「あ！以前も受験の際に来ていただきましたよね？」と、再会！今回はお母様も来ていたようで、お2人で岩見沢へ来られたとのこと。

その方は、静岡にお住まいで（前にも同じ静岡からのお客様のお話をさせて頂きましたが、また違ったお客様です。）以前大学の受験に岩見沢に来て、イワホに寄ってくださった方でした。

「今日はどちらへ？」と聞くと、不動産屋への行き方を尋ねられ、地図を見せ、「バスでもタクシーでも行けますよ。」とご案内させて頂くと、「バスも乗って覚えなきゃね～」と…。

「あれ？岩見沢に引っ越してこられるのですか？…ということは…おめでとうございます☆合格したのですね！」

っと嬉しいお話を聞け、思わず、「雪が多いですが一緒に頑張りましょうね！」と言ってしまいました♪（笑）

本当におめでたいお話で、また岩見沢に新しく住む方が…。まだまだ岩見沢の魅力を発信していかねばなりませんね！！！

≪Kie≫

こんにちは！今日はとってもさむ～い日。外に出るとはく息が白くなります…。
岩見沢にまだ春はこないようですね。。。

さて！！！今週末のイベントご案内♪

まずは～～～

3月22日に行われる、

「あそびプロジェクト」！

教育大学岩見沢校にて、3月に第1回目が行われ、1ヶ月後の明日第2回目が開催されます！
【第1回目の様子→クリック！！！】

今回も、あのまっくろ～～～の駅まる弁当と、以前駅まるイベントで販売していた旧作の駅まる弁当も販売します！
前回はお昼前に全て売れてしまった…とのことで、今回は両方とも40個ご用意しております！
限定ですので、お早目にお買い求め下さい♪≪販売開始は11時から！！！≫

またまた、このイベントでは学生さんが色々な催し物を用意しておりますが、今回はこちらにもご注目です！

あれあれ？皆さんもご存じの方がいらっしゃるのでは？？？

フォーラムとパネルディスカッションがあり、駅まるTVでもおなじみの、あのエリーさんがパネリストとして参加されます！
是非お立ち寄りください！≪フォーラムは13時、パネルディスカッションは14時45分から！≫

そしてそして、この日のイベントはこれだけじゃないんです！

「演劇フェスティバル2014」

日程：2014年3/22(土)?23日(日)
開場：14:30　※両日とも
開演：15:00　※両日とも
終演：19:00予定　※両日とも

演劇が行われるほか、空知の特産品の販売コーナーもございます！
演劇を見た帰りに、空知の特産品をお土産に…。

イワホも岩見沢代表で出店いたしますので、お時間がありましたら、是非お立ち寄りください！

今週末はいわみざわで満喫しよう！！！

≪Kie≫

こんにちは！今日は生憎のお天気で岩見沢は大雨が降っています。
急な天候の変化により体調を崩される方も多いのではないかと心配しております。

風邪に負けないために皆さんが食べているものってなんでしょうか？？
ニンニク？ネギ？？私は『しょうが』です☆
”しょうが”はよく冷え性の方が体を温めるために食べられていることが多いのですが
実は体を温めるということは風邪をひかないためにもとっても大切なことなんですよ♪

人間には基礎体温というものがあるのですが、この基礎体温が１度下がってしまうと
免疫力が３０パーセントも下がってしまうんです(゜-゜)
最近では自覚のない低体温症の方も多いので要注意です！
そこで体を温めるのにはやっぱり『しょうが』です!!

そしてつい最近ノースファームストックでこのような商品が新発売されたのは
もうご存知でしょうか？？
岩見沢産しょうがを使った『しょうがシロップ』です！
温かいお湯で割ってホットジンジャーにしたり、炭酸で割ってジンジャーエールにしたり
お酒で割ってカクテルにとどんな時にも使えて冷え知らず！
全部で３種類☆

・ベーシックマイルドはこのなかで一番ベーシックタイプのシロップです。
・ベーシックハニーは北海道産はちみつを使用したハチミツの優しい甘さ。
・ベーシックブラックは北海道産のてん菜から作られた黒糖「ノースシュガー」を使用。

ホットミルクや紅茶、梅酒などさまざまなものと割っても美味しそうですね(^O^)
体の中からポカポカとしてくるのが感じられます♪

そして、今回のこの商品は「いがらしろみ」さんがプロデュースしているんです!!
いがらしろみさんは、お菓子研究家としてとても有名でみなさんもよく
雑誌やＴＶでこの名前を見かけるのも多いのではないのでしょうか？？

そんないがらしろみさんが今回、ＮＯＲＴＨ ＦＡＲＭ ＳＴＯＣＫのモノづくりに共感し、
いがらしろみさんのお店でも人気のジンジャーシロップを北海道らしいアレンジを加えた形で
飲みやすく、楽しい商品づくりに協力したいと、プロデュースに協力していただいたみたいです☆

この重ねて飾ることが出来るこのアイディアはさすがですよね♪

他にもＮＯＲＴＨ ＦＡＲＭ　ＳＴＯＣＫでは新商品を出しているので次回ご紹介させて頂きます！
お楽しみに～

maai